瑞士留学

瑞典留学幸福！可以吃到这些稀奇古怪的东西，跟着出国留学网一起来了解下吧，欢迎阅读。

瑞典肉丸

饮食习惯 ：

在瑞典，用餐前，通常先由主人祝辞，而后大家才开始进食。值得注意的是，第一次喝酒或饮料，把杯子放回餐桌时，要和周围的人相互注视。凡是餐桌上的东西都可以任意取用，但自己的盘子里有剩菜会被认为是不礼貌的。

瑞典人酷爱喝咖啡，面包可以不吃，咖啡不可以不喝。瑞典人均咖啡消费量仅次于芬兰，居世界第二位。他们一天到晚总在喝咖啡，早中晚三次，边喝咖啡，边吃点心，必不可少。

瑞典也被称为“禁酒之国”。瑞典的超市商店只有不高于3.5度的酒类出售，而且必须是 成年人才能购买。酒吧餐厅的服务员必须考酒牌才能上岗，必须经判断顾客的酒量，发现不胜酒力的，可以拒绝卖酒。人们想在家里喝酒，也要持成人身份证到被国家垄断的酒铺去购买，酒类所交纳的税款也数目不菲。

在瑞典的城乡都设有戒酒医院。社会上对饮酒也有种种限制。如果警察发现醉汉，可以随时拘留，经血液测定酒精含量超过1‰时，便将其送入戒酒医院进行为期3个月的强迫治疗。若出院后再次酗酒，则要进行更长时间的强迫治疗。

在寒冷的冬夜，瑞典的救护车救护人员和警察会把一个个醉酒者从街头巷尾冰冷的地面扶上担架，重者送去医院检查身体(费用100克朗)，然后送去醉酒护理中心休息，轻者直接送去护理中心休息(住宿免费)。以防止酒鬼冻死街头。小编去年不幸中的万幸，冬天雪夜进去住过一晚，花费100克朗。谢天谢地。

由于瑞典的地理位置是靠近沿海的，因此这里有很多的海鲜产品，像是鲑鱼、鲈鱼、竹签鱼等... ...

瑞典的人们具有十分强烈的环保意识，这一点在当地的美食之中就能体验到。他们喜欢生冷的食品，肉片和鱼类在制作的过程中都是半熟的状态。

因为鱼类的生长环境是比较干净的，环境没有受到过人任何的污染，因此在食用起来是十分健康的。

瑞典的饮食整体偏向清淡，不喜欢很油腻的食物，通常加入较少的调料，尽量保持原有风味。

瑞典人常吃的食品有火腿、牛羊肉、鸡、鱼、野味、蛋类及水果、蔬菜、奶油糕点等，并要求其嫩滑、焦香。

之前，瑞典当地媒体在twitter和facebook上做了一次投票，票选出瑞典人最爱的十大美食。快来看看，有没有你喜欢的菜~~

1、驼鹿肉配鸡油菌

驼鹿肉的口感和牛肉相似，但更加鲜嫩。鸡油菌味道清淡，但味道绝对独一无二。而如果你在瑞典，自己采摘鸡油菌则更会让这道菜增色不少。

2、莳萝腌三文鱼

Gravlax绝对是瑞典最美味的食物，没有之一!用盐，糖和莳萝腌制的三文鱼，味道介于烟熏三文鱼和生鱼片之间，富于层次与变化，被誉为北方的培根。

3、土豆培根饺

这是来自Öland岛的一种食物。直译成英文是bodycakes。用土豆粉做成的饺子，里面填上洋葱培根，或猪肉馅。当地人说，说不上哪里好，但就是忘不了。还是找机会去感受一下吧!

4、鲜奶油配巧克力蛋糕

鲜奶油，覆盆子，巧克力蛋糕。让奶香，果香和甜腻的巧克力味道融在一起，就是世界上最好的甜品。面对这样的搭配你还想什么?让减肥见鬼去吧!

5、香蕉焗鸡肉

用香蕉配鸡肉?大概也就善于创新的瑞典人能干得出来。香甜软糯的香蕉，配上鲜嫩的鸡胸肉，辅以又脆又咸的培根片，坚果和鲜奶油。任你再有想象力都无法猜测它的口感。那就自己来试一试吧!

6、覆盆子夹心饼干

虽然它只是一包普通的饼干，对在海外的瑞典人来说，安慰的力量堪比老干妈之于中国人。生活因它而甜蜜，而快乐。

7、各式各样的鲱鱼套餐

鲱鱼对于瑞典人，就像意面和pizza对于意大利人一样不可或缺。鲱鱼的做法多样，佐以不同的配菜，便是万千变化。现在，鲱鱼已经成为斯堪的纳维亚半岛饮食的象征之一。如果你有一天去瑞典，一定要记得点几种来尝尝。

8、瑞典奶酪

在西方国家，奶酪是人们生活里的最主要的食品之一。瑞典也不例外。一份纯正的Västerbotten奶酪通常坚硬且带有一点点苦味，配上一杯黑咖啡，一片干面包，就是一顿简单的晚餐。有人说，这像极了瑞典，越简单的东西，往往越美好。

9、荨麻汤welcome

结束漫长的冬天，荨麻是春天里的第一抹绿色。用这种植物做出的汤品，和菠菜汤口感相似，但口味更加清淡，很适合在春天实用。好吧，也许这道菜真的很普通，但考虑到寄托了瑞典人更多的精神慰藉，也让它上榜吧!

10、公主蛋糕

最最经典的公主蛋糕来啦!杏仁糖衣的表皮，里面盖一层厚厚的淡奶油，还有最里层的果酱，厚重的甜味搭上奶油的香味，入口即化的口感让很多人都迷恋不已。还有那可爱简洁的外形，谁敢说不爱?