瑞士留学

　　培莘带来Jessie同学的分享： 学生小档案 SHMS瑞士酒店管理大学 一年制精品硕士课程 2018年9月入读SHMS一年制精品硕士 2019年1月陆续拿到佳士得拍卖行、ShowTex和三亚亚特兰蒂斯

　　培莘带来Jessie同学的分享：

　　SHMS瑞士酒店管理大学

　　2018年9月入读SHMS一年制精品硕士

　　2019年1月陆续拿到佳士得拍卖行、ShowTex和三亚亚特兰蒂斯酒店管培生的Offer

　　2019年3月正式入职三亚亚特兰蒂斯酒店

　　“我是抱着要学习，也要见世界的心态出发去瑞士的，所以我在学校学习的每一天都很认真，周末都是定的旅行计划。半年我就去了意大利、德国、法国、荷兰、摩洛哥等，但有时候有作业和考试的时候就比较辛苦了，我在飞机和火车途中还在学习。” 培莘老师说这是听Jessie分享时我印象最深的一段话，也正是因为她的努力和坚持，她的酒管梦想最后得以实现。今天，我们就一起来看看Jessie在寻找酒店实习方面有哪些建议，以及她精彩的瑞士留学生活吧!

　　因为我们的专业偏国际商务硕士，所以学习的内容会更广泛，要求到的能力更多，不管有没有学过酒店管理的同学可能都不会那么轻松。而且今年的一年制课程可以在我们国内认证了，会多一些论文方面的写作。课程有例如领导力、葡萄酒品鉴、市场营销、财务管理、收益管理、商业计划书、法语、宴会管理，都是理论与实践相结合的课堂形式。

　　这个课程的作业和考试形式很多样，有Presentation、Report、Exam、Video和Role Play等。很多同学都觉得最难的是葡萄酒品鉴，因为我们需要在短时间内掌握几十种葡萄品种，了解世界产区和酿造方法等等，而且考试涉及到盲品、选择和简答。

　　由于我正好在国内考过了英国WSET的中级国际品酒师，所以对我没有造成太大压力。其他课程也是相应有些难度，但是都算比较好过;拿Excellent比较难，因为采取的是英式考核制度，而且国外的考试考核，每门课会有不同类型的几次小考。关于对实习有何帮助这个问题，在现在的实习阶段回过头来思考，真的是感触良多的。

　　一年制精品硕士是对个人综合能力的全方位考察和提升。你可以对一线部门的前厅和餐饮、美食艺术有一定的认知和了解;通过学习你也会了解酒店的财务、收益或市场等等二线部门的基本内容;领导力和商业项目课程，在一定程度上培养你学会管理和数据的分析。课程的设置很实用，但也需要自身地努力，课件提前都会放在学校网站的Moodle里，大家可以自己先预习，相信坚持努力的你，一定会收获更多!

　　Q1 Jessie是通过什么渠道得到招聘信息呢?你的三个实习Offer的招聘信息来源都是哪里?

　　第一个是上My Career校内网站，专门会有一堂课是老师教你做简历;第二个是通过Internship办公室的老师，学生可以找他们咨询一下相关信息。我的几个Offer就是来自这里。而我现在在Kerzner做管培，这个Offer是IRF招聘会上面试到的。当时面试三亚亚特兰蒂斯的人非常多，但最后只有我一个人拿到了Offer。

　　Q2 在三个实习Offer里，是什么原因让Jessie最终选择了三亚亚特兰蒂斯这份实习呢?

　　Kerzner集团是隶属迪拜的，国际化且酒店体量很大，意味着制度化管理大于人制管理的模式，可以学习到许多系统知识，并且迪拜的集团，员工福利非常之好(包括较高的薪酬水平、当地数一数二的食宿标准、集团房价、餐饮折扣、水世界水族馆体验票和迁入费报销等等)。我是从这些角度考虑的。这个管培生项目时长是18个月，14个月在本部门的各个分支轮岗，剩下4个月去不同的部门，各2-3周，分别是收益部、水世界和财务部等等。因为酒店体量非常大，所以每个部门的员工数量基本是普通酒店的2倍，需要花更多时间和精力学习基本运作。

　　Q3 关于IRF招聘会，Jessie有什么经验和建议呢?

　　如果你是9月份入学的线月的IRF招聘会，不然就要等明年3月份啦。招聘会上会有很多酒店集团，也会有很多顶级餐厅、银行，航空也会有两家。建议大家提前在My Career上了解自己感兴趣的地方，以便在面试地时候更加得心应手。

　　加油，你们也可以的!!

　　用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈

　　【深度】探路先行一一中国制造2025试点花落宁波

　　【深度】宁波人才科技周之高层次人才引进洽谈会

　　【特别策划】《凤眼》法国女博士的宁波修建古迹之旅

　　【特别策划】《凤眼》他的脚下是40米高的垃圾

　　【专题推荐】古村落：活态传承留乡

　　【专题推荐】国标严重滞后危害无穷

　　这些美出天际的公路 你走过吗？

　　何必舍近求远 台州就有绝美风光

　　这是浙江最美的7个秋游地

　　河北消防官兵拍创意婚纱照

　　隐藏在浙江15个绝美古村落

　　日本强震后现异象 河水竟逆流而上

　　“父女”变CP被指变味 《爸爸4》回应：时刻检视

　　中国成功用长征三号丙火箭发射天链一号04星

　　奔驰辱华高管被免职 总部向公众致歉

　　说完“太累”湖南39岁快递员猝死街头

　　京昆高速山西段车祸已致17死37伤 56辆车受损

　　加多宝就“侮辱邱少云”事件登报致歉 将连登5天

　　港媒关注北京农民工：生活不容易但不想回农村

　　宁波10个县市区党政“一把手”亮相 带你认识认识

　　我国成功发射第46颗北斗导航卫星

　　2019-06-25 10:55:34

　　前五个月中国进口美国农产品金额下降55.3%

　　发改委连续三场座谈议稀土

　　7月1日起普通护照和往来港澳通行证将实施降费

　　农业农村部：5月香蕉西瓜等六种水果涨价近两成

　　垃圾分类进入“强制时代” 徒法不足以行

　　大学选什么专业 别光顾着“有用”“没用”

　　紧急时刻打不了120“要命手机”会要谁的命

　　鄞州区3000余名党员干部签订垃圾分类承诺书

　　定制婚戒都长什么样？bloves婚戒图片展示

　　宁波联合检查培训机构 开出6张停办通知书

　　“浙东文明第一街”成立少年城管中队

　　山东，你怎么这么好看！

　　海口仁里村：鹧鸪茶树添新绿