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在美国，酒店管理专业通常被译为酒店管理（Hotel Management）和酒店管理（Hospitality Management），多分布在商学院和独立酒店管理学校。据李斯辰留学360介绍，Hospitality范围更广，大致可以分为旅游休闲、娱乐和酒店方向，包括酒店、旅行社、航空公司、赌场等；从更学术的角度来看，普渡大学以酒店与旅游管理为代表的专业项目MS无疑更适合在国内接受过旅游管理专业培训，对旅游开发与规划、景区道路设计、旅游休闲感兴趣的学生行业研究。

1.酒店管理课程

与财务、会计等其他商科专业相比，酒店管理课程简单易懂，易于深入学习。对学生本科专业的要求不是很严格。虽然有些课程涉及财务管理、会计管理，但内容深度适中。易于理解，易于在专业中应用。

旅游与酒店管理专业对于中国学生来说不失为一个不错的选择。从近几年的申请情况、学生毕业后的就业情况以及行业反馈来看，酒店管理可以说是一个极具潜力的专业。但无论哪个国家，在当今国际化的世界，这个行业都需要熟悉世界各国文化背景的管理人才。因此，在美国学习酒店管理，接触不同国家的学生，了解经济最前沿的趋势，对学生本身来说是大有裨益的。改进也是一个非常好的选择。

2、酒店管理岗位申请条件

申请人的毕业院校、学校GPA、排名、语言考试成绩（托福/雅思）、GMAT/GRE成绩等硬件条件；

申请人的论文/个人陈述、工作实习经历、课外活动以及可能的面试和其他软技能；

真实的实践经验会在一定程度上影响申请人的成功系数；

一般来说，申请旅游酒店管理的要求是雅思6.0分以上，托福88分以上。

酒店管理专业的录取门槛并不高。例如康奈尔大学、内华达大学、强生威尔士大学等开设酒店管理的标杆学校都非常乐意为申请者创造更多的学习机会。根据上述录取要求，学校的总体考试成绩要求是比较容易满足的。如果你积累了专业经验，学校可能会相对降低申请标准。

3、就业前景

酒店管理专业的学生在国内外广泛就业。酒店管理的范围很广，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高档餐厅管理，还有近年来非常流行的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部夜总会管理等。

酒店管理职业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球始终供不应求。据李斯辰留学360显示，该专业学生可以选择的职业有：财务经理、公共餐饮助理经理、宴会经理、厨师导师、实习营养经理、客服管理、营销主管、运营主管（酒店）、采购主管（餐饮服务）、培训主管（酒店）、餐饮服务主管、餐饮服务经理、总经理（酒店）、酒店销售及营销经理、人力资源管理（酒店）等，年薪约5万美元-100,000。