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说到酒店管理，很多人第一个想到的就是瑞士。确实，瑞士的酒店管理专业在欧洲乃至全球都是非常有名的。不过，其他国家的酒店管理专业，比如英国，也是一个历史悠久、质量较高的专业。

酒店管理一般将旅游管理和商务部分融为一体。本专业旨在培养高级酒店管理人才。

在国际人才市场上，高级酒店管理人才一直紧缺。随着人们对酒店品质的要求逐渐提高，酒店行业越来越需要专业化的管理人才。

酒店管理专业毕业的学生未来的就业方向不仅仅局限于酒店，因为课程除了更有方向性的酒店管理和实践课程外，还包括很多基础管理课程。

如财务管理、市场营销、统计、人力资源管理等。因此，该专业毕业的学生一般都具有较强的领导能力和组织管理能力、沟通能力、团队合作能力等。

除了高级酒店管理职位外，主题公园或游轮运营与管理、会展策划与执行、旅游公司执行机构、服务行业顾问等都是该专业毕业生可以选择的选择。

为什么选择去英国学习酒店管理？

英国是世界著名的高等教育国家。英国作为老牌资本主义国家，在国际经济中始终占据重要地位。随着英国经济结构的调整，以旅游业为代表的服务业逐渐成为英国经济的支柱产业。针对服务行业对人才的需求，英国许多大学开设酒店管理或旅游管理课程。

优点一：

英国的本科课程为3年，硕士课程大多为1年。课程设置非常灵活。

优点二：

英国的酒店管理专业位居世界前列。例如：萨里大学在2017年世界大学酒店管理排名中位列第五。前五名分别是：内华达大学拉斯维加斯分校、瑞士洛桑酒店管理学院、香港理工大学、瑞士理诺士国际酒店管理学院。

优势三：

英国酒店管理专业学习期间，将安排学生参加实习，提供在国际知名酒店实习的机会。

优势四：

英国大学文凭非常有价值并得到国际认可。

英国酒店管理专业就业前景：

酒店业虽然是传统行业，但其工资和社会福利收入远高于其他传统行业。同时，随着工作经验的增加，其工作地位也会稳步提升。

如今，酒店遍布世界各个角落。有人的地方，衣食住行缺一不可。酒店业发展迅速。那些语言能力强、具有全球视野、接受过世界上最先进的培训、具有实践经验的综合型人才无疑是最全面的人才。能够受到酒店的青睐。

尽管酒店越来越多，但从全球酒店人员素质来看，高级管理人才仍然存在较大短缺。因此，如果学生能够接受高水平的酒店教育和培训，成功在酒店找到工作就不成问题。

未来，酒店管理专业毕业的学生也可以根据自己的性格和爱好选择工作领域，这将更有利于在一个岗位上长期发展。

推荐院校

萨里大学

萨里大学

萨里大学在英国公布的三大大学排名中名列前茅。 2019年完全大学指南酒店与旅游管理专业排名第二，2019年《卫报》酒店管理专业排名TOP5，2018年QS酒店管理专业排名英国第一、全球第四。

推荐专业：

1.国际酒店管理理学硕士

课程时长：1年

入学要求：酒店管理相关专业背景

语言要求：总分6.5分，单项6.0分。

学费：18,000英镑

课程：

2.战略酒店管理理学硕士

课程时长：1年

入学要求：酒店管理相关专业背景

语言要求：总分6.5分，单项6.0分。

学费：18,000英镑

课程：

伯明翰大学学院

伯明翰大学学院

伯明翰大学学院在QS排名中位居英国前3名的酒店管理学院，与萨里大学轮流占据TOP 1的位置。 UCB的酒店管理在业界享有很高的声誉。课程得到伯明翰大学认可，毕业时颁发伯明翰大学学位证书。

推荐专业：

酒店与旅游管理理学硕士

学制：1.5年/2年

入学要求：所需等级分类为2:2或国际同等雅思6.0

学费：12,500英镑

课程设置：有两个方向：Pathway A适合没有相关本科专业背景的学生； Pathway B适合具有相关专业背景的学生。衔接课程B 还包括为期5 天的欧洲学习之旅。这项学习活动的费用包含在学费中。另外，你可以选择是否在2年课程期间参加实习。

牛津布鲁克斯大学

牛津布鲁克斯大学

牛部酒店管理专业多门课程在近年英国教学竞赛中获得满分。学院与行业紧密合作，为学生提供最新案例研究、行业实习和高管讲座等新颖的教学模式。是英国大学中就业率最高的酒店管理学院。课程中还有一年的带薪实习，对学生提高实践经验有很大帮助。

推荐专业：

国际酒店、活动和旅游管理理学硕士

课程：1年或2年（含1年带薪实习）

入学要求：无工作经验及相关背景要求

语言要求：雅思6.0（阅读和写作至少6.0，听力和口语至少5.5）

学习费用：15,400

课程：

国际酒店与旅游管理理学硕士

课程：1年或2年（含1年带薪实习）

入学要求：至少六个月的酒店和旅游业工作经验，需要相关专业背景。

语言要求：雅思6.0（阅读和写作至少6.0，听力和口语至少5.5）

学费：15,400英镑

课程：

谢菲尔德哈勒姆大学

谢菲尔德哈勒姆大学

谢哈的旅游、酒店及休闲管理专业可以说是全校最好的专业。从规模来看，谢菲尔德哈勒姆大学是欧洲最大的提供旅游、酒店和休闲管理专业的学校之一。本专业共有本科生、硕士生、博士生2000余人。

协哈的旅游和酒店管理专业位居英国前五名。课程获得IOH酒店协会和旅游管理学院TMI认证。实习地点也是希尔顿、万豪等高端五星级酒店。该学院也是英国活动管理教育者协会的创始机构之一。

推荐专业：

国际酒店管理理学硕士

课程：1年（可选1年带薪实习）

语言要求：雅思6.5，各部分6.0（带实习）； 6.0/5.5（无实习）

学习费用：13,905（无实习），15,450（有实习）

课程：

国际酒店与旅游管理理学硕士

课程：1年（可选1年带薪实习）

语言要求：雅思6.5，各部分6.0（带实习）； 6.0/5.5（无实习）

学习费用：13,500英镑（无实习），15,000英镑（有实习）

课程：

普利茅斯大学

普利茅斯大学

普利茅斯大学被《星期日泰晤士报》和《卫报》提名为英国最好的现代大学之一。其国际酒店管理课程主要从战略和管理层面培养学生，让学生了解酒店行业的实践和理论问题，培养学生处理酒店业务的综合能力。

推荐专业：

旅游与酒店管理理学硕士

语言要求：雅思6.5分，单项5.5分

学费：14,400英镑

课程：